Keisarin Morsian
Keisarin morsian on maustettua mustaa teetä. Se on vuonna 1985 Nordqvistin teetalossa kehitetty, morsianta etsivästä keisarista kertovan tarinan pohjalle luotu teelaatu.[1]
| Keisarin morsian | |
|---|---|
 |
|
| Tyyppi | maustettu musta tee |
| Alkuperä | Nordqvistin teetalo, Suomi |
| Kuvaus | Mustaseljan ja kvittenihedelmän aromeilla maustettu musta tee (assam- ja ceylonteetä),[1] johon on lisätty kuivattuja appelsiininkuoren ja ananaksen paloja sekä ohdakekukan terälehtiä.[2] |
Keisarin morsian on Suomen suosituin maustettu teesekoitus.[2] Pohjana on mustaa assam- ja ceylonteetä. [1][3] Teepohja on maustettu mustaseljan ja kvittenin aromeilla sekä appelsiinikuoren ja ananaksen paloilla. Mukana on myös ohdakekukan terälehtiä.[2][1][3]
Kertomuksen mukaan keisari lähetti itse maustamansa teen valitulleen. Neito ihastui teehen ja myöntyi keisarin kosintaan. Neidon maku kehittyi mukaan vuosien saatossa vaativaksi, ja hän toimitutti itselleen herkkuja ympäri valtakuntaa. Tarina kertoo, että näin Kiinan logistiikkajärjestelmä kehittyi.[1]
Lähteet muokkaa
- ↑ a b c d e Arstila, Pirkko: Teen ystävän kirja, s. 146. Maustettuja klassikoita ja sekoituksia. Tallinna (painopaikka): Sammakko, 2011. ISBN 978-952-483-148-2.
- ↑ a b c Keisarin Morsian. Koko Suomen suosituin maustettu tee jo vuosikymmenten ajan Suomen Elintarviketuonti Oy Nordqvist, nordqvist.fi. Arkistoitu 7.4.2016. Viitattu 19.8.2015.
- ↑ a b Emperor's Bride Suomen fromFinland.fi Oy, fromfinland.fi. Viitattu 19.8.2015.