Hankkijan Tanu on suomalainen tärkkelysperunalajike. Hankkijan Tanu jalostettiin jauhoiseksi ruokaperunaksi, mutta se on vakiintunut myöhemmin jauhoisiin perunoihin kuuluvaksi tärkkelysperunaksi. Sen tärkkelyspitoisuus on 16,5 prosenttia. Hankkijan Tanu on sopiva tärkkelysperunoiden kauden aloitusperunaksi elokuussa. Vasta syyskuussa Suomessa korjattuna muut Suomessa käytettävät tärkkelysperunat ovat satoisampia.[1][2][3]

Hankkijan Tanu
tärkkelysperuna
Alkuperämaa Suomi 1981
Risteytys Lori x Horsa
Kasvinjalostaja Hankkijan kasvinjalostuslaitos
Myöhäisempi Tomppa
Ylläpito
Lajikkeen ylläpitäjä Siemenperunakeskus 1994

Lähteet

muokkaa
  1. Maaseutukeskusten liitto: Perunalajikkeet, s. 76. Maaseutukeskusten liiton julkaisuja no 913, Tieto tuottamaan 94, 1997. ISBN 951-808-053-4. ISSN 0789-9661
  2. Valtonen, Marjo: ”3.4.11 Hankkijan Tanu”, Perunalajikkeiden lehtipoltteen sietokyky, s. 30. Opinnäytetyö. Seinäjoki: SeAMK Elintarvike ja maatalous Agrologi, 2017. Teoksen verkkoversio (viitattu 9.11.2023).
  3. TanuBOR Boreal. Viitattu 9.11.2023.

Aiheesta muualla

muokkaa
Tämä kasveihin liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.