Bouea macrophylla
Bouea macrophylla Griff. on Indonesiassa ja Thaimaassa kasvava hedelmä. Puu kasvaa 4...6 metriä korkeaksi. Lehdet ovat suipot. Hedelmä kypsänä on oranssin värinen, ohut kuori on sileä ja pinnaltaan kova. Sisällä on suurikokoinen kivi. Suippo tai munanmuotoinen hedelmä on kooltaan noin 5.. 7 cm. Thaimaassa korjuuaika on tyypillisesti helmi-huhtikuussa. Kypsät hedelmät ovat syötäviä sellaisenaan, mutta niistä voidaan tehdä myös hilloa. Myös raakoina, vihreinä, niitä käytetään salaatteihin tai niitä dipataan sokeri-, suola- ja chiliseokseen. Hedelmä on hyvin C-vitamiinipitoinen.
| Bouea macrophylla | |
|---|---|
 |
|
| Uhanalaisuusluokitus | |
|
|
|
| Tieteellinen luokittelu | |
| Kunta: | Kasvit Plantae |
| Alakunta: | Putkilokasvit Tracheobionta |
| Kaari: | Siemenkasvit Spermatophyta |
| Alakaari: | Koppisiemeniset Magnoliophyta |
| Lahko: | Sapindales |
| Heimo: | Sumakkikasvit Anacardiaceae |
| Suku: | Bouea |
| Laji: | macrophylla |
| Kaksiosainen nimi | |
| Katso myös | |
|
|
|
Lähteet muokkaa
- ↑ de Kok, R.: Bouea macrophylla IUCN Red List of Threatened Species. Version 2023-1. 2023. International Union for Conservation of Nature, IUCN, Iucnredlist.org. Viitattu 9.1.2024. (englanniksi)
- ↑ Bouea macrophylla Griff. International Plant Names Index – IPNI. Viitattu 1.11.2022. (englanniksi)
Aiheesta muualla muokkaa
- Bouea macrophylla Griff. Flora Fauna Web. Viitattu 1.3.2022. (englanniksi)