Auran Sinappi

Auran Sinappi on suomalaisen Oy Lunden Ab:n sinappi-tuotemerkki.

Auran Sinapin logo.
Suomalaisia kesäruokia: näkkileipää, mansikkakakkua, lenkkimakkaraa ja sinappia

Tuotteen historiaaMuokkaa

Auran Sinappia ryhdyttiin valmistamaan maaliskuussa 2003, kun Turun Sinapin valmistus siirtyi Ruotsin Uppsalaan. Oy Lunden Ab, joka oli aiemmin valmistanut Turun Sinappia Unileverin sopimusvalmistajana, halusi jatkaa liiketoimintaansa omalla merkillään.

Lunden Oy:n uusi sinappi sai nimekseen Auran Sinappi. Turussa valmistettavan sinapin säilyttämisen puolesta kehiteltiin kansanliike Pro Sinappi. AC Nielsenin myyntitilastojen perusteella sinapin markkinaosuus vuonna 2006 oli 20 prosenttia.[1]

Auran sinappi valmistetaan Turun sinappitehtaassa kivimyllytekniikalla.[2]

LähteetMuokkaa

  1. Laitila, Mikko: Protesti kääntyy harvoin myynniksi 27.2.2006. Talouselämä. Viitattu 17.6.2011.
  2. Markkinointi & Mainonta 29.11.2002

Aiheesta muuallaMuokkaa

  • Auran sinapin kotisivut
  • Juhani Kostet: Kahta en vaihda, teoksessa Kupila, Sanna (toim.): Sisua, siloa ja sinappia: merkkituotteita Turusta, s. 170–181. Turku: Turun maakuntamuseo, 2004. ISBN 951-595-090-2.
Tämä ruokaan, juomiin, ravintoon tai ruoanlaittoon liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.