Anu Hopia

Anu Inkeri Hopia (s. 1960)[1] on suomalainen kirjailija ja elintarvikekehityksen tutkimusprofessori Turun yliopistossa (Seinäjoen yliopistokeskus/Epanet). Hän on kirjoittanut ja luennoinut ruoanlaiton kemiasta 1990-luvun puolivälistä lähtien.[2]

Anu Hopia

TuotantoMuokkaa

LähteetMuokkaa

Aiheesta muuallaMuokkaa