Vuoden Tähtituote -kilpailu on kilpailu, joka nostaa esille elintarviketeollisuuden Suomessa kehittämiä ja valmistamia innovatiivisia tuoteuutuuksia ja kannustaa yrityksiä tuotekehitykseen. Se valitsee joka vuosi yhden tällaista elintarvikeinnovaatiota edustavan tuotteen ja palkitsee sen. Vähittäiskaupassa myytävät elintarvikeuutuudet kisaavat joka vuosi ja suurkeittiöille suunnatut uutuudet jatkossa joka toinen vuosi. Voittajatuotteiden valinnan suorittaa kymmenhenkinen raati, joka edustaa mm. kuluttajia, vähittäiskauppaa, suurkeittiöitä, ravitsemusta, tutkimusta sekä kehitystä ja kaupallistamista.

Vuoden Tähtituote -kilpailun järjestää Elintarviketeollisuusliitto. Ensimmäinen kilpailu järjestettiin vuonna 1988. Kilpailu oli aluksi nimellä Vuoden Suomalainen Elintarvike. Silloin Tähtituote-titteli myönnettiin Atrian Paahtopaistille[1].

Voittajia vuosilta 2008–2010 muokkaa

Vuoden Tähtituotteita vähittäiskauppasarjassa muokkaa

  • 2010: VAASAN Saaristolaispalat, VAASAN Oy
  • 2009: Yosa-smoothiet, Bioferme Oy
  • 2008: Via-valmisruoat, HK Ruokatalo Oy

Vuoden Tähtituotteita suurkeittiösarjassa muokkaa

  • 2010: Torino Täysjyväohra, Ravintoraisio Oy
  • 2009: Kasvis Gallerian Punajuurilasagne, Kasvis Galleria Oy
  • 2008: Bavaroisetangot, Kasvis Galleria Oy

Lähteet muokkaa

Aiheesta muualla muokkaa