Taatelikakku
Taatelikakku on kahvikakku, joka sisältää taateleita. Se on perinteinen joulun ajan kakku. Kakkuun saadaan mehevyyttä lisää keittämällä taatelit ja vatkaamalla ne vielä sähkövatkaimella. Taatelikakku säilyy hyvissä olosuhteissa 1–2 viikkoa.[1] Joskus taatelikakussa käytetään tavallisen sokerin sijaan fariinisokeria.[2] Taatelikakkuun saadaan lisää makua lisäämällä siihen tilkka vahvaa kahvia.[3]
Lähteet
muokkaa- ↑ Seija Suominen: Seijan taatelikakku Myllyn Paras. Lantmännen. Viitattu 11.5.2024.
- ↑ Taatelikakku Kinuskikissa. 13.12.2019. Viitattu 11.5.2024.
- ↑ Taatelikakku Yhteishyvä. S-ryhmä.fi. Viitattu 11.5.2024.