Ravintola Matala
Ravintola Matala oli oululainen ruokaravintola, joka sijaitsi Kauppatorin laidalla Rantakadun ja Kauppurienkadun kulmassa Jurveliuksen talossa. Ravintola avattiin vuonna 2004 ja se luettiin ravintola-alan ammattilaisten tekemissä arvioissa Oulun parhaaksi ja Suomessakin lähes kymmenen parhaan joukkoon kuuluvaksi ruokaravintolaksi.
Matala valittiin Suomen parhaimpien ravintoloiden joukkoon useampana vuonna. Ravintola-alan ammattilaisten vuosittain valitsemalla "Suomen 50 parasta ravintolaa" -listalla Matala sijoittui vuonna 2008 neljänneksitoista[1] ja vuonna 2007 kahdeksanneksi, jolloin se oli paras ravintola Helsingin ulkopuolella.[2] Ravintola muutti profiiliaan "fine dining" -tyyppisestä illallisravintolasta krouviksi syyskuussa 2011[3] ja se muutti sittemmin myös nimensä ravintola Toripolliisiksi.[4]
Ilkka Järvi-Laturin tositapahtumiin perustuva elokuva Kotia päin on kuvattu pääosin Matalassa, ja se kertoo paikalla olleen keskiolutravintolan omistajasta ja hänen pojastaan.
Katso myös muokkaa
Lähteet muokkaa
- ↑ Juntto, Anssi: Mielenkiintoista ruokaa yllättävällä tavalla Viisi Tähteä. 25.3.2008. Unione Oy. Arkistoitu 2.10.2008. Viitattu 14.6.2008.
- ↑ Anssi Juntto: Ruoan on oltava mielenkiintoista Viisi Tähteä. 27.3.2007. Unione Oy. Arkistoitu 26.6.2008. Viitattu 14.6.2008.
- ↑ Arja Mikkola: Matalasta tulee krouvi Kaleva. 14.9.2011. Viitattu 12.11.2014.
- ↑ Antti J. Leinonen: Vain yksi oululaisravintola mahtuu Suomen parhaiden listalle - sekin nipin napin Kaleva. 23.11.2012. Viitattu 12.11.2014.
Kirjallisuutta muokkaa
- Pasi Kovalainen: Vihreä talo meren rannalla. Oulu: Pohjoinen, 2000. ISBN 951-749-346-0.