Rapsi

Rapsi
Tieteellinen luokittelu
Kunta:	Kasvit Plantae
Alakunta:	Putkilokasvit Tracheobionta
Kaari:	Siemenkasvit Spermatophyta
Alakaari:	Koppisiemeniset Magnoliophytina
Luokka:	Kaksisirkkaiset Magnoliopsida
Lahko:	Brassicales
Heimo:	Ristikukkaiskasvit Brassicaceae
Suku:	Kaalit Brassica
Laji:	napus
Alalaji:	oleifera
Kolmiosainen nimi
	Brassica napus subsp. oleifera ; (Moench) Metzg.
	Infobox OKVirheellinen NIMI-arvo

Rapsi eli kaalirapsi (Brassica napus subsp. oleifera) on juureskaalin alalaji, jota viljellään öljykasvina sekä Suomessa että muualla Euroopassa, Pohjois-Amerikassa ja Australiassa.^[1] Suomessa kevätrapsia voidaan viljellä eteläisimmässä osassa maata eli ns. I vyöhykkeellä. Tavanomaiset syysrapsilajikkeet eivät ole menestyneet Suomessa, mutta puolikääpiöivät, matalakasvuiset hybridilajikkeet vaikuttavat lupaavilta. Niillä on matalan kasvupisteen ansiosta paremmat mahdollisuudet selvitä kylmyydestä.^[2]^[3]

Rapsin siemenistä puristetaan öljyä, puristustähteestä saadaan karjanrehuksi käytettäviä rapsikakkuja (sisältävät noin 21 % muuntuvaa valkuaisainetta). Rapsiöljyä käytetään ruoanlaitossa, mutta sen käyttöä energialähteenä on myös tutkittu.^[4]

Suomessa vuonna 2017 rapsin viljelyala oli 37 000 hehtaaria, mikä on ohittanut rypsin 28 500:n hehtaarin viljelyalan.^[5]

Lähteet muokkaa

↑ Brassica napus L. (ilmoitettu lähde James A. Duke. 1983. Handbook of Energy Crops) New Crop Resource Online Program. Purdue University. Viitattu 22.6.2009. (englanniksi)
↑ Vuori, S: Syysrapseilla tavoitellaan hyvää tulosta. Maatilan Pellervo, Marraskuu 2013, s. 18–20. Pellervo-Seura ry. ISSN 1456 7229.
↑ SYYSRAPSI PIONEER MAXIMUS PR44D06 kasvinsuojelu.berner.fi. Arkistoitu 14.7.2014. Viitattu 3.7.2014.
↑ Saksa-Itävalta bioenergiamatka 31.1. – 3.2.2006 (Arkistoitu – Internet Archive) Satafood Kehittämisyhdistys ry
↑ https://www.farmit.net/kasvinviljely/2018/05/09/erikoiskasvien-viljelyala-lisaantyy-harkapapu-kipusi-jo-perunan-rinnalle

Aiheesta muualla muokkaa

Kuvia tai muita tiedostoja aiheesta Rapsi Wikimedia Commonsissa

Tämä kasveihin liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.

[PD-1] Brassica napus L. (ilmoitettu lähde James A. Duke. 1983. Handbook of Energy Crops) New Crop Resource Online Program. Purdue University. Viitattu 22.6.2009. (englanniksi)

[2] Vuori, S: Syysrapseilla tavoitellaan hyvää tulosta. Maatilan Pellervo, Marraskuu 2013, s. 18–20. Pellervo-Seura ry. ISSN 1456 7229.

[3] SYYSRAPSI PIONEER MAXIMUS PR44D06 kasvinsuojelu.berner.fi. Arkistoitu 14.7.2014. Viitattu 3.7.2014.

[4] Saksa-Itävalta bioenergiamatka 31.1. – 3.2.2006 (Arkistoitu – Internet Archive) Satafood Kehittämisyhdistys ry

[5] ttps://www.farmit.net/kasvinviljely/2018/05/09/erikoiskasvien-viljelyala-lisaantyy-harkapapu-kipusi-jo-perunan-rinnalle

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]