Nori
syötäviä merileviä
(Ohjattu sivulta Norilevä)
Nori on japanilaista syötävää merilevää, johon luetaan yleisimmin lajit Porphyra yezoensis ja Porphyra tenera. Levää kuivatetaan paperinvalmistusta muistuttavassa prosessissa arkeiksi ja myydään käytettäväksi muun muassa sushin valmistukseen.[1] Sitä myydään myös hiutaleina.[2]
Lähteet muokkaa
Aiheesta muualla muokkaa
- Kuvia tai muita tiedostoja aiheesta Nori Wikimedia Commonsissa