Heikki Liekola
suomalainen keittiömestari, Vuoden kokki 2014
Heikki Liekola (s. 1984 Vantaa) on suomalainen keittiömestari. Hän voitti suomalaisen Vuoden kokki -kilpailun vuonna 2014 kolmannella osallistumiskerrallaan kilpailuun. Hän työskenteli voittaessaan Grotesk Meatbar -ravintolassa.[1][2][3]
Kuvaaja: Manne Stenros.
Hän on työskennellyt aiemmin esimerkiksi G. W. Sundmans, Lux Stockholm ja Olo, F12 ja Postres -ravintoloissa. Hän on toiminut muun muassa Olon keittiömestarina.[1] Hän aloitti työskentelyn ravintola Askissa vuoden 2018 alusta.
Lähteet muokkaa
- ↑ a b Vuoden kokit 19.10.2017. Elo-Säätiö, elo-saatio.fi. Viitattu 3.12.2017.
- ↑ Vuoden Kokki tilastoinaArkistoitu kopio (vuodet 1995-2014) Metos Oy, metosgroup.com. Arkistoitu 21.12.2017. Viitattu 3.12.2017.
- ↑ Heikki Liekola voitti Vuoden Kokki 2014 -kilpailunArkistoitu kopio 22.3.2014. Metos Oy, metosgroup.com. Arkistoitu 3.12.2017. Viitattu 3.12.2017.
Aiheesta muualla muokkaa
- Esittelyssä Vuoden kokki 2014 Heikki Liekola (Arkistoitu – Internet Archive) (foodiac.fi)
- Gastro Helsinki 2014: Vuoden Kokki Heikki Liekola, haastattelu Metoksen osastolla (video, kesto runsas 7 min) (vimeo.com)