Wikipedia

Bigos

puolalainen ruoka

Bigos on puolalainen pataruoka, jonka pääraaka-aineet ovat kerä- ja hapankaali, porsaanliha, makkara ja sienet. Bigos on saanut kansallisruoan aseman Puolassa.[1]

Bigosia
Bigosia leivän sisällä.

Lähteet muokkaa

  1. ↑ Erola, Päivi: Puola: Itämeren rannoilta Tatran vuorille, s. 78. Helsinki: Tammi, 2007. ISBN 978-951-31-3849-3.

Aiheesta muualla muokkaa

Tämä ruokaan, juomiin, ravintoon tai ruoanlaittoon liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.
Noudettu kohteesta ”https://fi.wikipedia.org/w/index.php?title=Bigos&oldid=20369109”