Auran Sinappi
suomalainen sinappimerkki
Auran Sinappi on suomalaisen Oy Lunden Ab:n Turussa valmistamasta sinapistaan käyttämä tuotemerkki.
| Auran Sinappi | |
|---|---|
 |
|
| Tuotetyyppi | Sinappi |
| Omistaja | Oy Lunden Ab |
| Valmistaja | Oy Lunden Ab |
| Alkuperämaa | Suomi |
| Perustettu | 2003 |
Tuotteen historiaa muokkaa
Auran Sinappia ryhdyttiin valmistamaan maaliskuussa 2003, kun Turun Sinapin valmistus siirtyi Ruotsin Uppsalaan. Oy Lunden Ab, joka oli aiemmin valmistanut Turun Sinappia Unileverin sopimusvalmistajana, halusi jatkaa liiketoimintaansa omalla merkillään.
Lunden Oy:n uusi sinappi sai nimekseen Auran Sinappi. Turussa valmistettavan sinapin säilyttämisen puolesta kehiteltiin kansanliike Pro Sinappi. AC Nielsenin myyntitilastojen perusteella sinapin markkinaosuus vuonna 2006 oli 20 prosenttia.[1]
Auran sinappi valmistetaan perinteisellä reseptillä graniittisilla myllynkivillä itse jauhetuista sinapinsiemenistä[2].
Lähteet muokkaa
- ↑ Laitila, Mikko: Protesti kääntyy harvoin myynniksi 27.2.2006. Talouselämä. Viitattu 17.6.2011.
- ↑ Auran Sinapissa maistuu vuosikymmenten ammattitaito ja perinteet – TS Blogit blogit.ts.fi. 2.2.2015. Viitattu 17.5.2023.
Aiheesta muualla muokkaa
- Auran sinapin kotisivut (Arkistoitu – Internet Archive)
- Juhani Kostet: Kahta en vaihda, teoksessa Kupila, Sanna (toim.): Sisua, siloa ja sinappia: merkkituotteita Turusta, s. 170–181. Turku: Turun maakuntamuseo, 2004. ISBN 951-595-090-2.