Arrakki
eteläaasialaista viinaa
Arrakki on tropiikissa tuotettua viinaa. Sen raaka-aineina ovat kookos, riisi ja sokeri. Lisäksi käytetään sitruunaa ja mausteita peittämään paloviinan makua. Goa ja Jaava ovat kuuluisia arrakintuotantoalueita. Suomessa myydään arrakkipunssia, joka on arrakilla, rommilla ja sokerilla maustettua viljaviinaa.[1]
Lähteet muokkaa
- ↑ Rahola J: Punssi Syötävät sanat. Arkistoitu 20.12.2016. Viitattu 27.5.2012.